Teknologi percetakan 3D (3D printing) telah memberikan dampak besar di berbagai industri, termasuk industri pangan. Percetakan 3D dalam industri pangan membawa inovasi baru dalam cara…
Sampah plastik telah menjadi salah satu masalah lingkungan terbesar di dunia. Dalam industri pangan, pengemasan plastik sering digunakan karena praktis dan murah, namun dampaknya terhadap…
Dalam industri pangan, teknologi pengeringan makanan menjadi salah satu metode efektif untuk memperpanjang umur simpan produk tanpa mengurangi kualitas gizi dan rasanya. Kokikit, sebagai pelopor…